- ЦЕРЕВИЗИЯ
- • Cerevisia,галльский напиток, варившийся из ячменя или пшеницы; у римлян был он в пренебрежении. Он был в употреблении также у германцев. Тацит (Tac. Germ. 23) описывает его так: итог ex hordeo frumento in quandam similitudinen vini corruptus, что относится к брожению. Греки и римляне не любили этого напитка.
Реальный словарь классических древностей. Под редакцией Й. Геффкена, Э. Цибарта. — Тойбнер. Ф. Любкер. 1914.